Bahan :
Pudding putih vanilla caramel:
100 gr gula pasir untuk caramel
100 ml air
650 ml susu
1 sdt vanili
1 kuning telur kocok
50 gr gula pasir
Puding coklat :
1 bks agar bubuk
100 gr dark cooking coklat
25 gr coklat bubuk
650 ml susu
1 btr telur kocok
100 gr gula pasir
cara membuat :
Puding putih vanila caramel :
· Karamel : taruh gula dlm panci panaskan hingga meleleh dan berwarna coklat tuangi air 100 ml sedikit sedikit hingga larut sisihkan
· masak agar-agar dgn susu, caramel dan gula hingga mendidih, campur kuning telur aduk lalu angkat dr api masukkan kedlam cetakan
pudding coklat :
· Campur susu, agar2 coklat bubuk, dark cooking coklat,gula aduk didihkan
· Masukkan telur aduk2 sebentar lalu tuang di atasa cetakan pudding vanilla caramel tadi
· Biarkan dingin sajikan
Lebih nikmat disiram saos caramel atau vla vanili
1 comments on "Resep Puding Vanili Caramel Coklat"
Asyik.. ini sejenis puding juga khan?
Oh ya mbak, saya lagu ikutan kontes. Dukung saya dong, ditunggu jawabannya.. :)
ini linknya: http://www.studentmagz.com/2010/03/negeriadscom-solusi-berpromosi-bisnis.html
Post a Comment